Feijoada de la paix

13 mars 2024

La feijoada est un plat très populaire au Brésil et au Portugal, à base de haricots noirs (feijão : « haricot » en portugais) et de viande de porc. Servie souvent le we, elle est l’occasion de réunions familiales et de rassemblements d’amis. D’un coût peu élevé, elle est appréciée par toutes les classes sociales.

Le dimanche 14/04 la Communauté Catholique Shalom vous propose de découvrir la "Feijoada de la Paix" disponible en livraison ou à emporter !

C’est quoi une Feijoada ?

La viande salée, la viande séchée, la viande de porc sont cuites ensemble. Les haricots noirs sont cuits à part. Puis le tout est mélangé dans un grand bouillon avec des herbes afin qu’un échange de saveurs s’effectue. La viande et les haricots sont ensuite séparés (ou non) à nouveau avant d’être servis.

La feijoada brésilienne est traditionnellement servie accompagnée de riz, de « farofa » (semoule de manioc torréfiée).

Pour le dessert nous aurons du « beijinho » qui se traduit par « petit bisou » : Lait concentré, noix de coco râpé et beurre.

Les prix ?

Si vous choisissez de venir retirer votre plat, vous pouvez compter 18 €, ou alors 20 € si vous préférez la livraison. 

Où livrons nous ?

Nous vous proposons la livraison pour ces villes :

  • Avignon
  • Vedène
  • Sorgues
  • Bédarrides - Althen-des-Paluds
  • Monteux 
  • Rognonas
  • Châteaurenard 
  • Barbentane
  • Noves 
  • Caumont-sur-Durance
  • Morières-les-Avignon
  • Le Thor
  • Les Angles
  • Villeneuve-les-Avignon
  • Rochefort-du-Gard

Comment la commander ? 

Pour passer votre commande vous êtes invités à remplir le formulaire ci-dessous ou à nous contacter par téléphone au 06 95 75 14 52 (Mlle. FRANCA, Bianca).

⚠ATTENTION : Clôture des commandes le 07 Avril 2024

Vous pourrez récupérer votre Feijoada de la Paix au presbytère des Carmes dans le centre-ville d’Avignon. 

Nous espérons que vous apprécierez la Feijoada de la Paix !